ESTRUCTURA:
Estructura fabricada en acero inoxidable que cumple con los estándares de higiene alimentaria.
Uniones de acero inoxidable y sin costuras, lo que lo hace impermeable y fácil de limpiar.
 
BENEFICIOS:
La carne es cortada por una cuchilla en lugar de ser extruida, lo que mejora su sabor.
La boca de acero inoxidable facilita la entrada de la carne, es de fácil desmontaje y permite un mayor rendimiento.
El eje del molino de carne cuenta con un sistema de doble sello que garantiza un funcionamiento seguro y confiable, evitando la contaminación de los ingredientes.
Las rejillas* son intercambiables, lo cual facilita la limpieza  y da diferentes variantes para obtener el corte deseado. *De venta por separado
Incluye tamper.
 
CAPACIDAD: 
350 kg/h
 
MEDIDAS:
Frente: 23" (585 mm)
Fondo: 22.4" (570 mm)
Altura: 18.1" (460 mm)
 
PESO NETO: 
119 lb (54 kg)