FUNCIÓN:
Ideal para amasar, mezclar y homogeneizar ingredientes.
Perfecta para mezclas densas.
Terminado de amasado consistente y preciso.
Diseñada para operaciones panaderas de gran escala.
Temporizador integrado quepermite amasar por un tiempo definido.
 
MATERIAL:
Tazón y gancho de acero inoxidable.
Incluye guarda de seguridad.
Estructura fabricada en plástico de alta resitencia de grado alimenticio.
 
BENEFICIOS:
Transmisión y gancho de acero inoxidable.
Incluye guarda de seguridad.
Estructura fabricada en plástico de alta resistencia de grado alimentario.
 
DIMENSIONES:
Frente: 23.4" (595 mm)
Fondo: 37" (940mm)
Altura: 49.4" (1255 mm)
 
PESO NETO: 
434.3 lb (197kg)
 
CAPACIDAD MÁXIMA: 
25 kg
 
VOLÚMEN DEL TAZÓN: 
60 kg