FUNCIÓN:
Ideal para amasar, mezclar y homogeneizar ingredientes.
Perfecta para mezclas densas.
Terminado de amasado consistente y preciso.
Diseñada para operaciones panaderas de gran escala.
Temporizador integrado quepermite amasar por un tiempo definido.
 
MATERIAL:
Tazón y gancho de acero inoxidable.
Incluye guarda de seguridad.
Estructura fabricada en plástico de alta resitencia de grado alimenticio.
 
BENEFICIOS:
Transmisión y gancho de acero inoxidable.
Incluye guarda de seguridad.
Estructura fabricada en plástico de alta resistencia de grado alimentario.
 
DIMENSIONES:
Frente: 19.3" (490 mm)
Fondo: 29.6" (754 mm)
Altura: 41.4" (1052 mm)
 
PESO NETO: 
286.6 lb (130 kg)
 
CAPACIDAD MÁXIMA: 
16 kg
 
VOLÚMEN DEL TAZÓN: 
40 kg